रसायन विज्ञान क्विज 5

सुपर-फाॅस्फेट नाइट्रोजन युक्त उर्वरक नहीं है. नाइट्रोजन युक्त उर्वरक उद्योग में सिंथेटिक अमोनिया, नाइट्रिक एसिड, अमोनियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट और यूरिया का उत्पादन शामिल है.

एस्पिरिन को रासायनिक रूप से ऐसीटिल-सैलिसिलिक एसिड के रूप में जाना जाता है. यह मामूली दर्द, पीड़ा और बुखार से राहत दिलाने वाली एक आम दवा है. लोग इसे सूजनरोधी या रक्त पतला करने वाली दवा के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं.

लिटमस (लिटमस), लाइकेन से प्राप्त पानी में घुलनशील विभिन्न रंगों का मिश्रण है. लिटमस एक विशेष रूप से उपचारित कागज की पट्टी है जो किसी घोल की अम्लता या क्षारीयता (pH स्तर) के अनुसार रंग बदलती है.

पदार्थ वह चीज है जिसमें द्रव्यमान होता है और आयतन होने के कारण स्थान घेरता है. शुद्ध पदार्थ या तो तत्व या यौगिक हो सकते हैं. कार्बन डाइऑक्साइड एक शुद्ध पदार्थ है. शुद्ध पदार्थ के उदाहरणों में कार्बन, ऑक्सीजन, लोहा, टेबल नमक और पानी शामिल हैं. हवा एक सजातीय मिश्रण है. पीतल और स्टील मिश्र धातु हैं, इसलिए यह एक मिश्रण है.

अधिकांश डिटर्जेंट एल्केलेबेंज़ेन सल्फोनेट होते हैं. साबुन की तुलना में डिटर्जेंट कठोर जल में अधिक विलेय होते हैं, क्योंकि डिटर्जेंट का सल्फोनेट कठोर जल में कैल्शियम और अन्य आयनों को आसानी से बंध बनाने नहीं देता है, जैसा कि साबुन में कार्बोक्सिलेट आसानी से करता है. डिटर्जेंट लंबी-श्रृंखला वाले बेंजीन सल्फोनिक एसिड का सोडियम नमक या लंबी-श्रृंखला वाले एल्काइल हाइड्रोजन सल्फेट का सोडियम नमक होता है, जिसमें पानी में सफाई करने के गुण होते हैं. साबुन की तरह, डिटर्जेंट में सल्फोनेट समूह या सल्फेट समूह जैसे आयनिक समूह और लंबी-श्रृंखला वाले हाइड्रोकार्बन, एक गैर-आयनिक समूह होते हैं.

हाइड्रोकार्बन का प्राकृतिक स्रोत कच्चा तेल है. हाइड्रोकार्बन एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें पूरी तरह से हाइड्रोजन और कार्बन होता है. कच्चा तेल हाइड्रोकार्बन का मिश्रण है जो भूमिगत भूगर्भिक संरचनाओं में तरल रूप में मौजूद होता है.

साधारण लवण (नमक) का रासायनिक नाम सोडियम क्लोराइड है. सोडियम क्लोराइड एक आयनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र NaCl है, जो सोडियम (Na⁺) और क्लोराइड (Cl^–) आयनों के 1:1 अनुपात को दर्शाता है.

सीसा संचायक (लेड-एसिड) बैटरी में कैथोड लेड डाइऑक्साइड से बना होता है और एनोड धात्विक लेड से बना होता है. दोनों इलेक्ट्रोड सल्फ्यूरिक एसिड के इलेक्ट्रोलाइट द्वारा अलग किए जाते हैं.

ऑक्सी-एसिटिलीन ज्वाला (flame) को आमतौर पर गैस वेल्डिंग के रूप में जाना जाता है. यह एक ऐसी प्रक्रिया है जो ऑक्सीजन और एसिटिलीन के दहन पर निर्भर करती है. जब टॉर्च या ब्लोपाइप में सही अनुपात में एक साथ मिलाया जाता है, तो लगभग 3200 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ गर्म लौ उत्पन्न होती है.

इक्षु-शर्करा (गन्ने) की चीनी से किण्वन द्वारा बनाए गए सिरके में एसिटिक एसिड होता है. सिरका एसिटिक एसिड और ट्रेस यौगिकों का एक जलीय घोल  होता है. इसमें आमतौर पर मात्रा के हिसाब से 5-8% एसिटिक एसिड होता है. आमतौर पर, एसिटिक एसिड को डबल किण्वन द्वारा उत्पादित किया जाता है, जिसमें खमीर का उपयोग करके शर्करा को इथेनॉल में परिवर्तित किया जाता है, और एसिटिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा इथेनॉल को एसिटिक एसिड में परिवर्तित किया जाता है.