रसायन विज्ञान क्विज 4

पीतल एक मिश्र धातु है जो मुख्य रूप से ताम्र (तांबा) और जिंक (जस्ता) से बना होता है. पीतल की संरचना आम तौर पर 67% तांबा और 37% जस्ता होती है. तांबे और जस्ता की मात्रा को बदलकर, पीतल को कठोर या नरम बनाया जा सकता है.

विसंक्रमण (कीटाणुशोधन) के बाद पानी में उपलब्ध क्लोरीन की मात्रा को अवशिष्ट क्लोरीन कहते हैं. आम तौर पर अंतिम उपचारित पानी में क्लोरीन की मात्रा 0.2-2.0 मिलीग्राम/लीटर मुक्त क्लोरीन की सीमा में होती है.

जब फॉर्मेल्डिहाइड और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड (KOH) को गर्म किया जाता है, तो हमें मिथाइल अल्कोहल (methyl alcohol) और पोटेशियम फॉर्मेट मिलता है. इस प्रतिक्रिया को कैनिज़ारो प्रतिक्रिया के रूप में जाना जाता है. कैनिज़ारो की प्रतिक्रिया में, एक पदार्थ का ऑक्सीकरण होता है और दूसरे का अपचयन होता है.

फ़्रेऑन एक गैर-दहनशील गैस है जिसका उपयोग एयर कंडीशनिंग उपकरणों में रेफ्रिजरेंट के रूप में किया जाता है. यह डाइक्लोरोडाइफ़्लोरोमीथेन (CCl₂F₂) होता है. डाइक्लोरोडाइफ़्लोरोमीथेन एक रंगहीन गैस है जिसे आमतौर पर फ़्रेऑन-12 ब्रांड नाम से बेचा जाता है.

अग्निशामक यंत्र में कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) गैस का उपयोग किया जाता है क्योंकि यह आग के आस-पास के वातावरण में ऑक्सीजन की मात्रा को विस्थापित या कम कर देती है. CO₂ आधारित अग्निशामक, विद्युत और ज्वलनशील तरल आग दोनों के लिए उपयुक्त है.

मोमबत्ती पैराफिन मोम और स्टिऐरिक ऐसिड का मिश्रण है. पैराफिन मोम (C_nH_2n+2) एक सफ़ेद या रंगहीन मुलायम, ठोस मोम है. यह संतृप्त हाइड्रोकार्बन से बना होता है. स्टिऐरिक एसिड, ऑक्टाडेकेनोइक एसिड CH₃(CH₂)₁₆COOH का दूसरा नाम है, जो सबसे आम फैटी एसिड में से एक है.

जर्मन सिल्वर में सिल्वर (चांदी) नहीं होता है. जर्मन सिल्वर तांबे (60%), जस्ता (20%) और निकल (20%) का मिश्र धातु है. इसका नाम 'जर्मन सिल्वर' इसके चांदी जैसे रंग के कारण रखा गया है. इसका उपयोग रोज़मर्रा के बर्तन और आभूषण बनाने के लिए किया जाता है.

डिटर्जेंट साबुन की तुलना में बेहतर सफाई एजेंट हैं क्योंकि उन्हें कठोर पानी के साथ भी इस्तेमाल किया जा सकता है. डिटर्जेंट में लंबी-श्रृंखला वाले कार्बोक्सिलिक एसिड के अमोनियम या सल्फोनेट लवण होते हैं, वे साबुन से बेहतर होते हैं. कठोर पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम मौजूद होने के कारण, इनके आवेशित सिरे अवक्षेपित नहीं होते हैं. दूसरी ओर, साबुन कठोर पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ अवक्षेपित हो जाता है.

क्लोरोफ्लोरोकार्बन (सीएफसी), हाइड्रोक्लोरोफ्लोरोकार्बन (एचसीएफसी) और हैलोन पृथ्वी की सुरक्षात्मक ओजोन परत को नष्ट कर देते हैं. ओजोन परत पृथ्वी को सूर्य से उत्पन्न हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचाती है. सीएफसी और एचसीएफसी पृथ्वी के निचले वायुमंडल को भी गर्म करते हैं, जिससे वैश्विक जलवायु में बदलाव होता है.

मिथाइलेटेड स्पिरिट एथिल अल्कोहल (95%) और मिथाइल अल्कोहल (5%) का मिश्रण है. मिथाइल अल्कोहल जहरीला होता है और इसे मिथाइलेटेड स्पिरिट को सस्ते पेय अल्कोहल के रूप में इस्तेमाल होने से रोकने के लिए मिलाया जाता है.