रसायन विज्ञान क्विज 6

जंग लगना एक ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया है. लोहा पानी (नमी) और ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करके हाइड्रेटेड आयरन (III) ऑक्साइड बनाता है, जिसे हम जंग के रूप में देखते हैं. इसलिए, जब लोहा पानी और ऑक्सीजन के संपर्क में आता है तो उसमें जंग लग जाती है - जंग लगने के लिए दोनों की आवश्यकता होती है.

पायस (इमल्शन) एक तरल पदार्थ में तरल पदार्थ का कोलाइड होता है. यह दो या दो से अधिक तरल पदार्थों का मिश्रण होता है जो आम तौर पर आपस में नहीं मिलते.

स्मोक बम बनाने में फॉस्फोरस का उपयोग किया जाता है. सफ़ेद फॉस्फोरस एक चमकदार पीली लौ के साथ जलता है और भरपूर मात्रा में सफ़ेद धुआँ पैदा करता है जिसे फॉस्फोरस पेंटॉक्साइड (P₄O₁₀) कहते हैं.

लैक्टिक एसिड एक कार्बनिक अम्ल है जिसका रासायनिक सूत्र C₃H₆O₃ है. लैक्टिक एसिड की उपस्थिति के कारण दही खट्टा होता है. जब दूध की चीनी या लैक्टोज किण्वन से गुजरता है, तो प्राप्त उत्पाद लैक्टिक अम्ल होता है.

गैल्वनाइजिंग एक प्रक्रिया है जिसमें लोहे या इस्पात पर जस्ता की परत चढ़ाई जाती है ताकि लोहे या इस्पात को जंग से अधिक सुरक्षा प्रदान की जा सके.

हीलियम से भरा गुब्बारा हवा में ऊपर उठता है क्योंकि हीलियम हवा से कम घना (हल्का) होता है. हीलियम इसलिए तैरता है क्योंकि इसके अणु हमारे वायुमंडल के नाइट्रोजन और ऑक्सीजन के अणुओं से हल्के होते हैं और इसलिए वे वायु में उड़ने लगते हैं.

प्रकाश-रसायन (फोटोकैमिकल) स्मॉग प्रदूषकों का एक मिश्रण है जो नाइट्रोजन ऑक्साइड और वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों (VOCs) के सूर्य के प्रकाश से प्रतिक्रिया करने पर बनता है, जिससे शहरों में भूरे रंग की धुंध बनती है. फोटोकैमिकल स्मॉग में प्रमुख रासायनिक प्रदूषक NO और NO₂, VOCs, ओजोन (O3) और पराॅक्सी एसिटिल नाइट्रेट (PAN) हैं.

पोटेशियम परमैंगनेट (KMnO₄) का उपयोग पीने के पानी को शुद्ध करने के लिए किया जाता है क्योंकि यह एक मजबूत उपचायक (ऑक्सीकारक) एजेंट है. यह घुले हुए लोहे, मैंगनीज और हाइड्रोजन सल्फाइड को ठोस कणों में ऑक्सीकृत करता है जिन्हें पानी से फ़िल्टर किया जाता है. यही कारण है कि इसका उपयोग सफाई एजेंट के रूप में किया जाता है.

जब तांबा वायुमंडल के संपर्क में आता है, तो यह हरे कार्बोनेट से लेपित हो जाता है. तांबा हवा में ऑक्सीजन के साथ मिलकर ऑक्साइड बनाता है. कॉपर कार्बोनेट तब बनता है जब ऑक्साइड, CO₂ के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे यह हरे रंग का हो जाता है.

सबसे लोकप्रिय पन्ना का रंग शुद्ध गहरा हरा होता है. पन्ना एक रत्न है और खनिज बेरिल (Be₃Al₂(SiO₃)₆) की एक किस्म है जो क्रोमियम या कभी-कभी वैनेडियम की थोड़ी मात्रा के कारण हरे रंग का होता है.