रसायन विज्ञान क्विज 2

हाइड्रोलिसिस (Hydrolysis) एक दोहरी अपघटन अभिक्रिया है जिसमें पानी एक अभिकारक के रूप में होता है. यह कोई भी रासायनिक अभिक्रिया है जिसमें पानी का एक अणु, एक या अधिक रासायनिक बंधों को तोड़ता है.

रबर का वल्कनीकरण सल्फर मिलाकर किया जाता है. यह सल्फर की उपस्थिति में रबर को गर्म करके इसकी लोच (elasticity) और मज़बूती में सुधार करने की एक प्रक्रिया है. वल्कनीकरण के परिणामस्वरूप सल्फर परमाणुओं द्वारा एक दूसरे से बंधे हुए चेन, रबर अणुओं (पॉलीसोप्रीन) के त्रि-आयामी क्रॉस-लिंकिंग होते हैं.

लेड पेंसिल में लेड का प्रतिशत 0 होता है. लेड पेंसिल वास्तव में लेड से नहीं बनाई जाती हैं. यह ग्रेफाइट और मिट्टी (clay) के मिश्रण से बनी होती है. ग्रेफाइट वह हिस्सा है जो कागज पर काले निशान बनाता है. मिट्टी इसलिए होती है क्योंकि ग्रेफाइट अपने आप में लिखने के लिए बहुत नरम होता है.

उड़ते हुए गुब्बारों में वायुमंडलीय हवा से हल्की गैस भरी जाती है. हाइड्रोजन और हीलियम दोनों ही हवा से हल्की होती हैं. हाइड्रोजन हीलियम से भी हल्की होती है. हालाँकि, गुब्बारों में हाइड्रोजन का उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि हीलियम (नोबल गैस) सुरक्षित और गैर-प्रतिक्रियाशील और गैर-दहनशील है.

धुआँ गैस में फैले ठोस पदार्थ के कारण बनता है. धुआँ छोटे-छोटे बिना जले (unburnt) कणों का संग्रह है. यह छोटे-छोटे ठोस, तरल और गैस कणों का संग्रह है - ज़्यादातर कार्बन (कालिख), टार, तेल और राख. यहाँ गैस में ठोस का परिक्षेपण (solid dispersed in gas) होता है.

कार्बन डाइऑक्साइड एक प्रमुख ग्रीनहाउस गैस है. ग्रीनहाउस गैसें वायुमंडल में गर्मी को रोकती हैं और ग्रह को गर्म करती हैं. ग्रीनहाउस प्रभाव के लिए जिम्मेदार मुख्य गैसों में कार्बन डाइऑक्साइड, मीथेन, नाइट्रस ऑक्साइड और जल वाष्प (जो सभी प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं) और फ्लोरीनेटेड गैसें (जो सिंथेटिक हैं) शामिल हैं.

केल्प बड़े भूरे समुद्री शैवाल हैं जो लैमिनारियल्स ऑर्डर बनाते हैं. यह दुनिया भर के तटीय क्षेत्रों के पास उथले खारे पानी में उगता है. यह आयोडीन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का एक समृद्ध स्रोत है.

परमाणु रिएक्टर में इस्तेमाल किया जाने वाला ईंधन यूरेनियम है. परमाणु विखंडन के लिए परमाणु ऊर्जा संयंत्रों द्वारा यूरेनियम सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला ईंधन है.

एथिलीन ग्लाइकॉल को विमानन गैसोलीन में मिलाया जाता है क्योंकि यह पेट्रोल को जमने से रोकता है. यह एक कार्बनिक यौगिक है और इसका हिमांक कम होता है. अमेरिका और लैटिन देशों में इसे गैसोलीन शब्द का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन यूरोप और एशियाई देशों में इसे पेट्रोल कहा जाता है.

वनस्पति तेल से 'वनस्पति' घी तैयार करने के लिए हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है. हाइड्रोजनीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें तरल वसा, जैसे वनस्पति तेल, में हाइड्रोजन मिलाकर उसे कमरे के तापमान पर ठोस वसा में बदल दिया जाता है.