जीव-विज्ञान क्विज 3

वसा  का ऊष्मीय मान सबसे अधिक होता है. वसा में प्रति ग्राम कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की तुलना में  दोगुनी से भी ज़्यादा  होती है. एक ग्राम वसा में लगभग 9 कैलोरी होती है, जबकि एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन में लगभग 4 कैलोरी होती है. विटामिन में कैलोरी नहीं होती.

'पादप-खरगोश-बाघ' एक खाद्य श्रृंखला को दर्शाता है जिसमें एक उत्पादक, एक शाकाहारी और एक मांसाहारी शामिल हैं.

पीयूष ग्रंथि (पिट्यूटरी ग्रंथि) मस्तिष्क के आधार पर स्थित एक छोटा अंग है. यह कई हार्मोन का उत्पादन और स्राव करता है जो महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों को पूरा करने में मदद करते हैं. अपने हार्मोन के स्राव के माध्यम से, पीयूष ग्रंथि चयापचय, विकास, यौन परिपक्वता, प्रजनन, रक्तचाप और कई अन्य महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों और प्रक्रियाओं को नियंत्रित करती है.

जैतून का तेल हृदय के लिए सबसे स्वस्थ खाद्य तेलों में से एक है. यह मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (MUFAs) का एक बड़ा स्रोत है. MUFAs एक स्वस्थ आहार वसा की श्रेणी में आते हैं. ये स्वस्थ वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखकर हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए जाने जाते हैं.

समुद्री रोग (Seasickness) जहाज की गति का भीतरी कान पर प्रभाव के कारण होता है. समुद्री बीमारी तब होती है जब कोई नाव या जहाज़ पानी के ऊपर-नीचे चलता है. आमतौर पर, जहाज़ का पिछला हिस्सा आगे के हिस्से की तुलना में कम गति का अनुभव करता है, इसलिए समुद्री बीमारी से बचने के लिए जहाज़ के पिछले हिस्से में बैठना बेहतर होता है.

पुरुषों में आमतौर पर महिलाओं की तुलना में लाल रक्त कोशिका (RBC) की संख्या अधिक होती है, और लाल रक्त कोशिकाओं का स्तर उम्र के साथ कम होता जाता है. एक वयस्क पुरुष में सामान्य आरबीसी गिनती 4.7-6.1 मिलियन, एक वयस्क महिला में 4.2-5.4 मिलियन और नवजात शिशुओं में 4.8-7.2 मिलियन होती है..

विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के नाम से भी जाना जाता है, तापमान के प्रति संवेदनशील विटामिन है, इसलिए गर्मी से आसानी से नष्ट हो जाता है. खाना पकाने के दौरान यह आसानी से नष्ट हो जाता है.

घेंघा (गण्डमाला) थायरॉयड ग्रंथि की सूजन है जो गर्दन के सामने एक गांठ का कारण बनती है. आयोडीन की कमी, गण्डमाला का सबसे आम कारण है.

वायुमंडल में मौजूद नाइट्रोजन का उपयोग सूक्ष्मजीवों के माध्यम से किया जाता है. पौधे मिट्टी से नाइट्रोजन प्राप्त करते हैं, जहाँ इसे सूक्ष्मजीवों (बैक्टीरिया और आर्किया) द्वारा फिक्स किया जा चुका होता है. मिट्टी में, और कुछ पौधों की जड़ों में मौजूद बैक्टीरिया और आर्किया, हवा से नाइट्रोजन (N₂) को अमोनिया (NH₃) में बदलने की क्षमता होती है, जिससे आणविक नाइट्रोजन का कठोर ट्रिपल बॉन्ड टूट जाता है.

विटामिन B₆, B विटामिनों में से एक है. पुरुषों में विटामिन B₆ की कमी से एनीमिया होता है क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है.